Mällby Lantgård

Gårdsbageriet Mällby Lantgård – det ekologiska glutenfria alternativet!
Hos oss på Mällby Lantgård bedrivs äggproduktion, sparris- och grönsaksodling i ekologiska produktionsformer.

Här finns även ett litet gårdsbageri. När det visade sig att barnen var glutenintoleranta och det inte fanns så många glutenfria produkter att få tag på började jag experimentera själv. Jag tänkte att det måste finnas fler som har samma behov och då började jag med att ta fram skorpor.

Vårt bageri är det första kravgodkända bageriet där man bakar utan gluten, vetestärkelse , mjölk och soja. vi har inga nötter i lokalen och bakar enbart med rena råvaror.

Mällby Lantgård erbjuder:

I gårdsbageriet bakar vi skorpor, maränger, muffins och annat. Huvudsakligen använder vi oss av bovete. Bakverken är naturligt fria från gluten, mjölk, soja.

Kontakta Mällby Lantgård:

Mällby Lantgård

Vallahedv. 56
471 72 HJÄLTEBY
Tel. 0706 288778
Webb: mallbyeko.se/butik/
E-post: [email protected]