Rebeccah 3 (2023-08-01) Glutenfri pizza Oväntat nog hade Brillo Pizza glutenfria pizzor och nästan alla deras pizzor gick att få glutenfria! Vi tog en glutenfri ”New York-style pepperoni” (chorizo, provolone, fior di latte, tomatsås) och en vanlig ”Maggan” (färsk basilika, fior di latte, tomatsås). Den glutenfria pizzan var faktiskt väldigt god och det märktes knappt någon skillnad mellan den glutenfria och den vanliga! Däremot finns risk för kontaminering då de exempelvis använde samma ugn och redskap. Därför kan det vara bra att be de de vara så försiktiga som möjligt om man är extra känslig för gluten. Å andra sidan är det självklart bättre än att ha inget glutenfritt alls, så rekommenderar ändå!
Få tillgång till recept, produkter, faktablad, restaurangtips och diskussionsforum med mer.