Till startsidan
ej inloggad (Logga in)
den 21 augusti 2008
 
(Totalt 35st) 

Om Gluten
Mjölk
Så här handlar du
Ägg
Rapsy
Butiken i Stockholm
Överkänslighet
Om Recept & Tips
Dietistbyrån
Vem står bakom?

Sök efter en sida
Kontakta oss
Frågor & Svar
Våra Sponsorer
Naturens skafferi
Mjölkfri

Rapsy   (Senast ändrad 2008-04-21)

En serie produkter baserade på rapsolja och majsstärkelse som kan användas på samma sätt som produkter av mjölk och soja. Produkterna är ej berikade.


Matlagningspulver
Kan användas som mjölk i matlagning.

Ingredienser:
Rapsolja, maltodextrin av majs, mod. majsstärkelse, citronsyra.

Näringsvärde 100g utblandad:
(2tsk/dl): Energi 152kJ/36kcal, Protein < 0,1g, Fett 3,5g, Kolhydrat 1,4g.

Användning:
Användes på samma sätt som mjöllk till maträtter och varma drycker. Tillsättes vid glutenfritt bak för hållbarare bröd, kan förvaras utan att bli torrt och smuligt. Ej avsedd för kalla drycker.

Dosering:
2 tsk (ca 10 g) rapspulver per dl vatten. Önskas fylligare smak, öka mängden rapspulver ( 8 tsk per dl vatten ger 14 g fett/dl). Kan blandas med de torra ingredienserna. Löser sig ej helt i kall vätska, löser sig vid uppvärmning.

Förpackningstorlek:
250g/5lit och 1kg/20lit


Frutty
Kan användas som fil/youghurt kallrörd.

Ingredienser:
Rapsolja, mod.majsstärkelse, socker, maltodextrin av majs, veg. mjölksyra (ej från mjölkprodukt),salt, citronsyra.

Näringsvärde 100 g ätfärdig:
Energi 310kJ/74 kcal, Protein <0,1 g, Fett 4 g, Kolhydrat 9 g (varav 4,5 g socker)

Användning:
Som fil/yoghurt, blanda i sylt/frukt som fruktyoghurt. Kan användas istället för äggula till majonnäs. Till dressing och till sockerkaka utan ägg och mjölk. Osötad som creme fraiche i matlagning och gratängsås.

Tillredning:
1 dl (ca 50g) pulver vispas ut i 2,75 dl vatten, för bästa resultat ställes kallt över natt.
Utblandad är den hållbar minst 12-14 dagar i kylskåp.

Förpackningsstorlek:
165g/1 lit, 495g/3 lit och 1kg/6,1 lit


Osötad frutty

Ingredienser:
Rapsolja, mod.majsstärkelse, maltodextrin av majs, veg. mjölksyra (ej från mjölkprodukt),salt, citronsyra

Näringsvärde 100 g ätfärdig:
Energi 225kJ/56 kcal, Protein <0,1 g, Fett 4 g, Kolhydrat 4,5 g.

Tillredning:
1 dl (ca 50g) pulver vispas ut i 3 dl vatten, för bästa resultat ställes kallt över natt. Gräddfil / creme fraiche: 2 dl vatten till 1 dl pulver.
Utblandad är den hållbar minst 12-14 dagar i kylskåp.

Förpackningsstorlek:
120 g/1 liter 360g/3liter , 730g/6,1 liter


Vaniljsås (kallrörd)

Ingredienser:
Socker, rapsolja, mod. majsstärkelse, vanillinsocker (socker, potatisstärkelse, vanillin), maltodextrin av majs, salt, citronsyra.

Näringsvärde 100 g ätfärdig:
Energi 407 kJ / 97 kcal, Protein<0,1 g, Fett 5 g, Kolhydrat 18 g (varav 10 g socker).

Tillredning:
1dl (ca 50g) pulver vispas ut i 2 dl vatten, för bästa resultat låt stå över natten.
Vaniljkräm: 1-½dl vatten till 1 dl pulver.
Utblandad är den hållbar i kylskåp minst 12-14 dagar.

Förpackningsstorlek:
220g/1 lit


Vaniljsås utan socker med vanillinsocker

Ingredienser:
Rapsolja, mod. majsstärkelse, vanillinsocker (socker, potatisstärkelse, vanillin), maltodextrin av majs, salt, citronsyra.

Näringsvärde per 100 g ätfärdig:
Energi 252 kJ / 63 kcal, Protein<0,1 g, Fett 5 g, Kolhydrat 10 g (varav 4 g vanillinsocker)

Tillredning:
0,8 dl (ca 40 g) pulver vispas ut i 2 dl vatten, för bästa resultat låt stå över natt. Utblandad är den hållbar i kylskåp minst 12-14 dagar.

Förpackningsstorlek:
155 g/1 liter


Glassmix

Ingredienser:
Maltodextrin av majs , rapsolja, socker, vanillinsocker (socker, potatisstärkelse, vanillin), modifierad majsstärkelse, salt, citronsyra.

Näringsvärde 100 g ätfärdig:
Energi 770kJ/192kcal, <0,1g prot., 9,5g fett, 26g kolhydrat (varav 12g socker).

Tillredning:
Vispa ner påsens innehåll i 6 dl kallt vatten, vispa ut ordentligt. Låt stå ca 20 min. Vispa igen tills blandningen är slät. Häll upp i form eller glasspinneformar och frys in. Vid infrysning i form: ställ i kylskåpet ca ½ tim före servering eller mixa före servering.

Förpackningsstorlek:
355 g/1 liter


Glassmix utan socker med vanillinsocker

Ingredienser:
Maltodextrin av majs, rapsolja, vanillinsocker (socker, potatisstärkelse, vanillin), modifierad majsstärkelse, salt, citronsyra.

Näringsvärde 100 g ätfärdig:
Energi 641kJ/160kcal, <0,1g prot., 9,5g fett, 18g kolhydrat (varav 4,5g vanillinsocker).

Tillredning:
Vispa ner påsens innehåll i 6 dl kallt vatten, vispa ut ordentligt. Låt stå ca 20 min. Vispa igen tills blandningen är slät. Häll upp i form eller glasspinneformar och frys in. Vid infrysning i form: ställ i kylskåpet ca ½ tim före servering eller mixa före servering.

Förpackningsstorlek:
275 g/1 liter


Grundmix för pannkaka

Ingredienser:
Majsstärkelse, veg.fett(rapsolja),maltodextrin(på majs), socker, salt, mod.majsstärkelse, veg. mjölksyra (ej från mjölk), citronsyra.

Näringsvärde 100g mix:
1838kJ/442kcal, <0.1g protein, 19g fett, 67g kolhydrat

Tillredning:
2 dl grundmix för pannkaka blandas med ½ dl bovete-, jytte- eller rårismjöl och
1½ dl vatten. Låt stå och svälla 20-30 minuter. Stek i olja för att få fin färg
Kan också användas till brödbak och tortilla

Förpackningsstorlek:
340 g/ ca 10-12 laggar och 850 g ca 25-30 laggar


Drickchoklad

Ingredienser:
Socker, rapsolja, kakao, maltodextrin av majs, vanillinsocker (socker, potatisstärkelse, vanillin), salt, citronsyra, modifierad majsstärkelse.

Näringsvärde 100g ätfärdig:
Energi 512kJ/122kcal, Prot. 0,7g, Fett 7,5g, Kolhydrat 12g (varav 9g socker).

Tillredning:
1 dl ( ca 50g) pulver vispas ut i 2,25 dl varmt eller kallt vatten. Används kallt vatten: låt stå 20-30 minuter, vispa igen tills blandningen är slät. Bäst blir den om den får stå över natt i kyl. Kan också användas till chokladpudding och chokladsås

Förpackningsstorlek:
440 g/2 liter


Drickchoklad utan socker med vanillinsocker

Ingredienser:
Rapsolja, kakao, maltodextrin av majs, vanillinsocker (socker, potatisstärkelse, vanillin), salt, citronsyra, modifierad majsstärkelse.

Näringsvärde 100g utblandad:
Energi 392kJ/92kcal, Prot. 0,7g, Fett 7,5g. Kolhydrat 4,5g (varav 1,5g vanillinsocker).

Tillredning:
1 dl ( ca 50g) pulver vispas ut i 2,25 dl varmt eller kallt vatten. Används kallt vatten: låt stå 20-30 minuter, vispa igen tills blandningen är slät. Bäst blir den om den får stå över natt i kyl.

Förpackningsstorlek:
365 g/2 liter


Återförsäljare av Rapsy


i postnummerordning 2006-04-12

STOCKHOLM
Hemköp City (Åhlen´s city)
Master Samuelsgatan 59-61
08-723 65 35

STOCKHOLM-FARSTA
Hemköp Farsta
Farsta Centrum
08-93 94 10

STOCKHOLM-SKÖNDAL
Hemköp Skarpnäck
Gråhundsvägen 82
08-93 08 50

STOCKHOLM-NACKA
ICA Maxi Stormarknad
Per Hallströms väg 15
08-466 51 02

STOCKHOLM-HANINGE
ICA Maxi Stormarknad
Söderbyleden
08-448 57 00

STOCKHOLM-KUNGENS KURVA
ICA Kvantum
Tangentvägen 4
08-517 508 23

STOCKHOLM-NORSBORG
ICA Maxi
Kumla Gårdsväg 30
08-534 703 14

STOCKHOLM-SOLNA
ICA Maxi
Svetsarvägen 18
08-522 148 08

STOCKHOLM-KISTA
Coop Konsum Kista
Danmarksgatan 32

STOCKHOLM-SUNDBYBERG
Hemköp Sundbyberg
Sturegatan 5
08-29 19 49

STOCKHOLM-SOLLENTUNA
ICA Maxi Stormarknad Häggvik
Mossvägen 1
08-562 568 13

MALMÖ
ICA Maxi
Stora Varvsgatan 17 A
040-660 16 03

MALMÖ
ICA Supermarket
Gamla Förstadsgatan 83
040-33 02 90

LUND
ICA Kvantum Malmborgs
Clemenstorget 5
046-15 01 10

TRELLEBORG
ICA Maxi
Strandridaregatan 10
0410-598 05

SÖDRA SANDBY
Anderssons ICA
Revingevägen 2
046-509 00

HELSINGBORG
ICA Maxi
Regementsvägen 7
042-16 86 28

KRISTIANSTAD
ICA MAXI Stormarknad
Sjöcronas gata 7
044-20 81 00

ULLARED
ICA Supermarket
Varbergsvägen 6
0346-300 03

VÄRNAMO
ICA Kvantum
Malmövägen
0370-69 39 11

GISLAVED
ICA Kvantum
Stinsgatan 2

VÄXJÖ
ICA Supermarket Cityhallen
Sandgärdsgatan 8
0470-133 20

LÅNGASJÖ
ICA Nära, Långasjö lanthandel
Kyrkvägen 49
0471-504 70

LYCKEBY
ICA Maxi Stormarknad
Verkövägen 3
0455-36 57 00

RONNEBY
ICA Maxi Stormarknad
Karlshamnsvägen 8
0457-45 56 00

GÖTEBORG
ICA Focus
Åvägen 42
031-70 30 500

GÖTEBORG
ICA Maxi Stormarknad
Grafiska vägen 16
031-746 61 08

KUNGSBACKA
ICA Kvantum
Kungsmässan
0300-511 78

LANDVETTER
ICA Kvantum
Landvetters Centrum
031-97 70 70

ALINGSÅS
ICA Maxi
Hemvägen 19
0322-784 28

KUNGÄLV
ICA Maxi Stormarknad
Gymnasiegatan
0303-577 75

GRÅBO
Vi-Bonum
Mjörnbotorget
0302-412 65

LERUM
ICA Kvantum
Hulans torg
0302-52 27 13

TROLLHÄTTAN
ICA Jätten Kvantum
Skogsmansgatan 22
0520-47 81 80

TROLLHÄTTAN
Hemköp Hjortmossen
Hjortmossegatan 121
0520-47 61 30

VÄNERSBORG
ICA Kvantum
Brogatan 4
0521-26 06 10

BORÅS
City Sparköp Knalleland
Skaraborgsvägen 25
033-44 77 98

BOLLEBYGD
Hemköp Bolle
Kungsbackavägen 3
033-20 42 60

LIDKÖPING
ICA Kvantum Hjertbergs
Framnäsvägen 1
0510-820 71

VARA
ICA Kvantum Centrumlivs
Stora Torget 4
0512-797 51

SKÖVDE
ICA Kvantum
G:a Kungsvägen 54
0500-47 88 39

KARLSBORG
ICA Supermarket
Storgatan 18
0505-174 10

JÖNKÖPING
ICA Maxi Stormarknad
Herkulesvägen 7
036-34 20 00

LINKÖPING
ICA Maxi Stormarknad
Svedengatan 16
013-336 47 48

NORRKÖPING
ICA Kvantum
Timmermansgatan 44
011-36 72 47

KATRINEHOLM
ICA Kvantum
Starrvägen 17
0150-48 78 00

ÅMÅL
ICA Supermarket
Mellanbrogatan 10
0532-60 86 60

KARLSKOGA
Kronahallen
Gesällgatan 5
0585-676 88

ÖREBRO
Heléns Glutenfria
Argongatan 50
019-31 43 00

HALLSTAHAMMAR
ICA Supermarket
Storgatan 14
0220-140 25

UPPSALA
ICA Maxi
Fyrisparksvägen 1
018-67 75 25

NORRTÄLJE
ICA Flygfyren
Gustav Adolfs väg 55
0176-757 08

FALUN
Hemköp Svalan
Norra Järnvägsgatan 25-27
023-294 20

FALUN
Hemköp City
Holmgatan 18
023-268 50

MORA
ICA Kvantum
Siljansågsvägen
0250-393 37

SANDVIKEN
ICA Kvantum
Linggatan 25
026-24 92 20

HUDIKSVALL
Hemköp
Västra Tulegatan 13
0650-188 90

OVIKEN
ICA Porten
Myrviksvägen 26
0643-103 40

NÄLDEN
ICA Näldhallen
Karelsvägen 8
0640-200 13

OFFERDAL
ICA Änge
Centralvägen 20
0640-301 54

ÖSTERSUND
Hemköp
Bangårdsgatan 11
063-12 73 30

ÖSTERSUND
ICA Kvantum
Slåttervägen 31
063-19 95 30

KROKOM
ICA Supermarket Krokom
Genvägen 4

SUNDSVALL
Hemköp Granlo
Vikingavägen 19
060-61 41 14

ÖRNSKÖLDSVIK
Hemköp
Stora Torget 3
0660-10648

ÖRNSKÖLDSVIK
Hälsokost Ulrika Brücher
Björnavägen 64 A
0660-122 48
891 41

UMEÅ
ICA Maxi Stormarknad
Strömplatsen 51
090-10 84 16

TÄFTEÅ
ICA Nära
Skomakarvägen 75
090-514 00
907 88

VILHELMINA
ICA Tallen
Volgsjövägen 36
0940-10042

STORUMAN
ICA Supermarket
Skolgatan 21
0951-266 90

SKELLEFTEÅ
ICA Kvantum
Kronbodgatan 4
0910-71 55 70

LULEÅ
ICA Kvantum
Delfingatan 4
0920-690 00

© 1999 - 2008 | Allergimat.com | Sök » | Visa Recept » | Visa Frågor » | Visa Produkter » | info@allergimat.com