800 g mogna tomater 100 g gurka 100 g röd paprika 1 vitlöksklyfta 50 g vitt glutenfritt bröd utan kanter utifrån vad du tål 1/2 citron, saften 3 msk olivoija Salt och Peppar
|
|
Skär grönsaker och bröd i mindre bitar. Mixa och låt stå (över natten. Servera med bröd och Tapenad. Ha gärna lite finhackad lök, bröd och ev. ägg att lägga i soppan vid servering.
Räcker till 6 portioner
|