Häll riset och mjölken i en kastrull. Häll i vanillinsockret och rör om (jag brukar vispa gröten med en visp, då bränner det inte fast lika lätt som då man använder en slev). Koka upp gröten under omrörning och ta av från spisen då den tjocknat. Häll upp i portionsskålar (den kan hända att det räcker till tre skålar, då det bara ska vara lite grann. Det beror på storleken på skålarna). Strö över lite socker, därefter ett lager kanel. Spritsa över sylten. Låt desserterna stå och svalna och lägg därefter över plastfolie och ställ in i kylen. Servera dessa då de svalnat. Ett bra mellanmål sm påminner lite om risifrutti, men godare.
Få tillgång till recept, produkter, faktablad, restaurangtips och diskussionsforum med mer.