150 g margarin 4 msk socker 2 dl Ljust basmjöl (mixwell)2 dl havregryn 4 päron ca 2 tsk kanel
Hur gör man?
Innan du som glutenintolerant använder havre läs expertutlåtande om havre och glutenintolerans. Sök på "om havre"
Smält margarinet och rör ner socker, kanel, basmjöl och havregryn. Blanda till en grynig massa. Skala päronen och kärna ur och skär dom i klyftor. Lägg ut klyftorna i en smord pajform och fördela smuldegen över päronen. Grädda i mitten av ugnen i ca 15-20 min i 200°, tills pajen har fått färg. Servera med glass eller vispgrädde.