Logga in
Bli medlem
Sök
Logga in
Fakta & Tips
Recept
Forum
Restaurang
E-handel
Min sida
Sök ett recept
Lägg till ett recept
Topplista recept
Veckomeny
Topplista medlemmar
Fakta & Tips
Faktablad
Information & tips
Om gluten
Om Laktos
Fråga dietisten
Bra företag
Länkar
Recept
Sök ett recept
Lägg till ett recept
Topplista recept
Veckomeny
Topplista medlemmar
Forum
Nya inlägg
Skriv ett inlägg
Mina inlägg
Glutenfritt
Mjölk och laktos
Restaurang
Lägg till restaurang
Sök restaurang
E-handel
Sök produkter
Alternativ till Mjölk
Glutenfritt mjöl
Glutenfri pasta
Varukorgen
Min sida
Min sida
Mina uppgifter
Byt medlemskap
Om allergimat
Logga ut
Bilder på Brytbröd glutenfritt
×
Brytbröd glutenfritt
Lägg till bild
Glutenfri
Sojafri
(rösta)
Spara
23
Vad är ditt omdöme?
Logga in för att ge ett omdöme
4 portioner
Du behöver
100 g smör
2,5 dl mjölk
50 g jäst
0,5 msk salt
1 msk ljus sirap
2,5 dl riven ost
1 dl fibrex
0,6 l mjölmix, glutenfri
efter smak sesamfrö
2 st ägg
Hur gör man?
1. Smält matfettet. Häll på mjölken och värm till 37º (fingervarmt). Vispa i ägget.
2. Smula jästen i hushållsmaskinen och tillsätt övriga ingredienser. Använd ett ägg i degen och ett till pensling. Slå över mjölkblandningen.
3. Arbeta degen ordentligt.
4. Häll upp degen på mjölat bakbord och låt den jäsa under bakduk i 30 minuter.
5. Klä en rund bakform, 2 liter, med bakplåtspapper.
6. Arbeta degen på nytt. Rulla till en längd och dela denna i 12 bitar. Forma bullarna och ställ i formen.
7. Låt jäsa under duk i 20 minuter. Sätt ugnen på 200º.
8. Pensla med ägg och strö på sesamfrö. Grädda mitt i ugnen i ca 40 minuter.
9. Låt svalna på galler under bakduk.
Recept på Brytbröd glutenfritt
Ett bidrag av Linda
Dela
Kopiera länk
Skriv ut
Stäng delning
Email
Facebook
Twitter
Kopiera länken
laddar recept...
Vad vill du laga idag?
Topplista
Favoriter
Nya
4.5 av 5
Trustpilot
Logga in på allergimat
×
Få tillgång till recept, produkter, faktablad, restaurangtips och diskussionsforum med mer.
Logga in
Bli medlem nu
Glömt lösenord
Bli medlem
Företagskund
Logga in på allergimat
×
Logga in
Bli medlem nu
Glömt lösenord
Bli medlem
Företagskund