150 gram mjölkfritt margarin1,5 dl strösocker3 äggulor3 dl vetemjöl1 tsk bakpulver1,5 dl vatten3 äggvitormjölkfritt margarin att smörja våffeljärnet med.Smaksätt ev. med rivet skal av 1 st apelsin.
Hur gör man?
Rör matfettet och sockret pösigt. Tillsätt äggulorna, tillsätt mjölet blandat med bakpulvret, tillsätt vattnet. Vispa äggvitorna till hårt skum och blanda försiktigt ner de vispade äggvitorna i smeten. Smörj våffeljärnet och grädda våfflorna ljusbruna.
Servera med Tofyline vaniljglass eller Oatly´s vaniljglass.
Få tillgång till recept, produkter, faktablad, restaurangtips och diskussionsforum med mer.