Av		Hvordan bake brød på ris/mais/hisje-mel???
lene		Hvordan bake brød på ris/mais/hisje-mel??? er det noen som har noen tips eller oppskrifter på brød med noen av disse melsortene?dattern min tåler ikke hvete,kumelksprotein,egg og nøtter,hun er 8 mnd og skal begynne å spise brød nå,men vet ikke hvordan,jeg har ikke klart å finne noen oppskrifter.blir veldig glad for tips. Hvordan bake brød på ris/mais/hisje-mel??? skrevs september 2002

Birgitta		Hej Iene ! Hoppas jag kan hjälpa dig.Jag är också allergiker fast vuxen.. Bröd: 50 gr jäst 4 dl havremjölk(Solhavre) 1 dl semper specialhavre koka gröt på 2 dl havremjölk + grynen + 1 nypa salt+1 msk socker tillsätt resterande av havremjölken och ca.1/2 dl flytande mjölkfritt margarin. Rör ut jästen i lite av den lösa gröten, tillsätt resten av gröten. Blanda sedan i ca. 3-5dl Dr.Schär mjölmix C . Degen ska vara ganska lös. Låt jäsa i ca 15 min. rör om och klicka ut i önskad storlek och jäses i 10 min grädda i 200 gr tills de fått lite färg, ca 10-15 min. Hoppas det går bra för dig. MVH Birgitta Skrevs september 2002

Nya inlägg i forumet

Hvordan bake brød på ris/mais/hisje-mel???