Tacosoppa, en smakrik rätt med nötfärs, bakpotatis, tacokrydda, majskorn, passerade tomater och krossade nachochips. Stek färsen, tillsätt potatis och kryddor, koka tills mjukt. Servera med chips. Perfekt för en vardagskväll.
4 portioner
30 min
Du behöver
500 g nötfärs2 bakpotatisar28 g taco kryddmix1 burk majskorn (à 340 g)500 g passerade tomater100 g nachochips2 köttbuljongtärningar
Hur gör man?
1. Stek köttfärsen i oljan i en stor gryta.
2. Skala och tärna potatisen och lägg i grytan. Tillsätt tacokrydda, majsen med spadet, passerade tomater, vatten och smulade buljongtärningar. Låt koka ca 10 minuter eller tills potatisen är mjuk.