Hej!
Jag har en 11-årig son som har astma och eksem, och är födoämnesallergisk mot räkor,soja (även förtjockningsmedel och alla bönor och ärtor),glutamat, nötter,mandel,konserveringsmedel.
Han vill inte äta kött av något slag, men äter de grönsaker han tål,fisk, mjölk och ägg.
Problemet är att han nu det senaste året utvecklat allt mera eksem, och jag misstänker att det kan vara något mera han inte tål! Fick nyligen höra att man kan vara allergisk mot en del fisk, men tåla en annan.Samt att lax kunde utfodras med räk-rens, och att det kanske var det han reagerade på.
Det är så svårt att ge honom en vettig kost med tillräckligt av protein, när han inte äter kött och inte tål något av de mest proteinrika vegitariska alternativen. Därför blir det också svårt att ta bort något!
Vad tycker du jag ska börja med?
Han har ju nu så såriga eksem att det nog tar ett tag innan jag kan se resultat av det hela!
Han äter nu rätt mycket av både ågg, mjölk och fisk!
Gilla 