Hej, jag undrar om det är gluten i couscous, eller om det är glutenfritt så vi kan äta det?
Svar:
När det gäller Är det gluten i Couscous?. Couscous innehåller tyvärr gluten. Couscous är små förkokta gryn gjorda av durumvetets kärna. Durumvete är inte glutenfritt. I fullkornscouscous ingår hela kornet, kli, grodd, och kärna. Om du har celiaki, glutenintolerans eller vill äta glutenfritt kan du inte äta couscous.
Couscous innehåller gluten.
Couscous är gott att ha i vegetariska biffar, sallader eller att servera istället för ris.