Havre

Havre

1 gillar 0
Fråga:
En kompis påstod att man som vete allergiker inte kan äta vanligt havregryn osv. Pga att havren är transporterad tillsammans med vete. Stämmer det? Havre
Svar:
När det gäller Havre. Hej
Det bror på hur känslig du är. Det är tillåtet med en kontaminering upp till 5% av ett annat sädesslag. Den transporteras inte tillsammans med men med samma bilar, vagnar etc som inte renskrubbas mellan varje transport. Livsmedelsverket har testat vanliga havregryn med avseende på gluten från de andra säddeslagen och inte hittat något. Som allergiker kan du alltid pröva, mår du bra är det ok.Vid glutenintolerans bör man däremot använda 100% ren havre.
Med vänliga hälsningar
Louise Malmberg
Havre är skrivet av Lena Karlsson, svaret är granskat av Dietist Louise Malmberg
 Gilla 
 Skriv ut 
Kommentarer


Skriv din åsikt om Havre


© 1999 - 2019 (20 år) | © Allergimat.com | Om Allergimat » | Annonsera » | Kontakta oss » | Decade