Jag undrar vad som menas med hårdost? Är vanlig Hushållsost en sådan?
Svar:
När det gäller Hårdost?. Ja, alla vanliga ostar som Du hyvlar är hårdost. Vid lagringen bryts laktosen ner, ju längre lagring ju mindre laktos. Mesost hör ej till denna kategori. Med vänliga hälsningar Louise Malmberg
Gilla 