Finns de nått E-nummer för majsstärkelse och andra majsbaserade tillsatser?
Är tyvärr allergisk mot majs... och de finns verkligen i massa mat, godis, fikabröd, såser och läkemedel... de är väldigt svårt att undvika me.
MVH/ Anna
Svar:
När det gäller Majs. Det finns inget särskilt E-nummer för majsbaserade produkter. Stärkelse av olika sorter kan vara från i stort sett vilken vegetabilisk produkt som helst och de har samma E-nummer. De allra flesta klarar den minimala mängd majsprotein som finns kvar i den färdiga produkten.
2006-07-21
Hanna
Hej jag är 13 år och har aldrig i mitt liv mött nån som är allergisk mot majs så jag undrar om nån som är det kan kontakta mig? helst nån i min egen ålder. för jag vill gärna få tips på produkter som inehåller majs som endel ketchup gör ;P //Hanna
2005-07-10
Helena
Hej jag undrar hur man får veta om man är allergisk mot majs, Jag äter gluten, vete ,laktos och mjölkfri kost, samt inte ofta ägg MEN fortfarande har jag magproblem.
Tacksam för svar.
MVH Helena