Smörj och ströa en rund form, 22-25 cm i diameter, med margarin och fiberhusk.
1. Koka tranbär med socker och apelsinjuice ca 5 min och låt svalna.
2. Riv mandelmassan grovt och rör ner ett ägg i sänder. Skrapa ner blandningen i formen. Lyft upp bären och lägg dem på mandelmasseblandningen i formen eller bred ut lingonsylten.
3. Grädda i 175 grader i nedre delen av ugnen ca 40 min och låt svalna.
Ur Matmagasinet nr 11/00 Prenumerera på tidningen med över 100 recept varje månad. Även Gluten & Laktosfritt. Tel 042- 17 38 00, [email protected]
Få tillgång till recept, produkter, faktablad, restaurangtips och diskussionsforum med mer.