morotskaka

Du behöver

3 1/4dl glutenfritt mjöl jag använde finax

---

1,5 dl socker

---

2 tsk bakpulver

---

1 tsk kanel

---

1 tsk vaniljsocker

---

100 g margarin

---

1,5 dl gräddfil

---

3 dl rivna morötter

---

glasyr:

---

100 g philiadelpiaost

---

30 g margarin

---

1,5 dl florsocker

---

1 tsk vaniljsocker

---

Hur gör man?

blanda allt utom gräddfil och morötter till en grynig massa, blanda försiktigt i gräddfil och morötter
häll i form och grädda i 175 grader ca 18 minuter. låt kallna
rör i hop ingredienserna till glasyren , bre på kakan och njut, den är jättegod