Fruktsallad

Du behöver

1 1/2 dl äppeljuice

---

1 msk ljus sirap

---

ev 3msk cointreau

---

1 urkärnat päron

---

1 urkärnat grönt äpple

---

2 skalade kiwifrukter

---

1 liten skalad, urkärnad melon, tex honungsmelon eller nätmelon

---

200 g gröna vindruvor, halverade och urkärnade citronmelissblad

Hur gör man?

1. Blanda juice, sirap och ev likör i en skål. Skär äpplet och päronet i tunna klyftor och blanda dem med lagen.
2.Skär kiwin i halvmåneformade skivor och melonen i kuber. Blanda ner detta i lagen tilsammans med druvorna. Garnera med citronmeliss.

Ur Matmagasinet nr 01/01
Prenumerera på tidningen med över 100 recept varje månad.
Även Gluten & Laktosfritt.
Tel 042- 17 38 00, [email protected]