Rödbetspaj med fetaost

Rödbetspaj med fetaost

Glutenfri Sojaproteinfri
Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme

 4 portioner
 97 min
 690 kalorier

Du behöver

Pajdegen:
3 dl glutenfritt mjöl (Semper eller Finax fungerar bra)
100 gr smör eller margarin
2 msk olja
2 msk vatten


Till den glutenfria rödbetspajen:
1/2 liten rödlök
500 g förkokta rödbetor
200 g bladspenat (eller mer)
2 ägg
2 dl mjölk
1/2 tsk torkad rosmarin
150 g fetaost
1 msk olivolja
1 krm salt
1 krm peppar
1 tomat

Hur gör man?

Pajdegen:
1. Blanda allt i en matberedare och kör samman till en deg.

2. Använd mjölad hand eller sked när du trycker ut degen i en pajform (ca 27 cm i diameter).

3. Nagga och förgrädda i 7-8 minuter i ugn 200 grader.
Recept på glutenfri matpaj

Rödbetspajen:
1. Förgrädda det glutenfria pajskalet enligt anvisning ovan. Sätt därefter ugnen på 225°C.

2. Skala, dela och finhacka löken. Fräs löken i olja i en stekpanna tills den mjuknar. Tillsätt spenaten och låt fräsa ytterligare några minuter.

3. Skär rödbetorna i små bitar.

4. Vispa ihop ägg, mjölk och rosmarin i en bunke. Rör ner spenatfräs, salt och peppar.

5. Fyll pajskalet med rödbetsbitarna och häll över fyllningen. Smula till sist över fetaosten och lägg ut tomatskivor.

6. Ställ in i mitten av ugnen i ca 30 minuter, tills pajen har stannat och osten fått fin färg. Låt svalna något före servering. Servera gärna den glutenfria pajen med en god sallad.
Ett recept på Rödbetspaj med fetaost


Recept på Grundrecept köttfärs
 5,0
Grundrecept köttfärs
Recept på Rödbets & Äppelpuré
Rödbets & Äppelpuré
Recept på Falsk tomatketchup
Falsk tomatketchup
Recept på Klassisk pyttipanna
Klassisk pyttipanna
Sök recept:
Sök bland:
Välkommen till vår gemenskap,
vi är 19 000 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
Swedish flag Svenska English flag English
© 1999 - 2020 (21 år) | allergimat.com | betygsätt oss på Trustpilot