Du måste logga in för att kunna Spara receptet.

Grekiska grönsaker

Grekiska grönsaker

16 gillar 1
Grekiska grönsaker
|
 4-6 port
Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme
Ingredienser:
800 g mjölig potatis
800 g små zucchini
4 stora, mogna tomater
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 burk hela eller krossade tomater, ca 400g
3/4 dl god olivolja
2 tsk salt
2 krm nymald svartpeppar
200 g fetaost
svarta oliver
1/2 citron Grekiska grönsaker
Instruktioner:
Hur lagar jag Grekiska grönsaker?
1. Sätt ugnen på 225°. Skala och tärna potatisen i 1-2 cm kuber. Skiva zucchinin i 1/2 cm tjocka skivor om den är liten. Dela skivorna om den är stor. Klyfta tomaterna, skiva löken, hacka vitlöken.

2. Blanda grönsakerna i en ugnssäker form. Häll över de konserverade tomaterna, olivoljan, salta och peppra. Blanda och ställ formen i mitten av ugnen.

3. Stek grönsakerna ca 40 min eller tills de är genombakade, framför allt potatisen.

4. Tärna fetaosten. Lägg den och oliverna på grönsakerna. Pressa över citronen, servera med bröd och ev grillat kött eller kyckling.
Grekiska grönsaker är skrivet av ››
Se Allergimats 92 receptbidrag ››
 Spara 
 Nytt Recept 
 Skriv ut 
Kommentarer
  Maria
Lite för mycket sås. Ta lite mindre tomatsås eller mer grönsaker
  Relaterade inlägg i forumet Av Svar Tid
Inga relaterade inlägg
Skriv ett nytt inlägg ››


© 1999 - 2019 (20 år) | © Allergimat.com | Om Allergimat » | Annonsera » | Kontakta oss » | Decade