Sockerkaka

Du behöver

6 dl vetemjöl

---

3 dl socker

---

3 tsk bakpulver

---

2 tsk vaniljsocker

---

1 1/2 dl mjölkfritt margarin

---

5 dl vatten

---

Kokos eller mjölkfritt ströbröd att strö formen med

Hur gör man?

1. Blanda mjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker
2. blanda vattnet och margarinet, häll sedan ner margarinblandningen i mjölblandningen och vispa slät
3. Smörj och bröa en bakform och häll i smeten
4. Grädda i nederst delen av ugnen i 200 grader i ca 45 min