annons
annons
annons
annons
Het köttfärsrisotto

Het köttfärsrisotto

Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme
Denna statistik visas endast för dig:
- 1 visningar idag
- 11 visningar denna veckan
- 24163 visningar sen start

 4 portioner

Du behöver

4 portioner nykokt varmt ris
1 msk matolja
1 strimlad gul lök
1 liten strimlad purjolök
400g nötfärs
1 strimlad selleristjälk
1 grönsaksbuljongtärning (kontrollera innehållet)
1 dl vatten
1/2 burk passerade tomater
2 msk tomatpuré
lite örtsalt (kontrollera innehållet)
några stänk tabasco
1 strimlad röd paprika
1 strimlad grön paprika


äggulor (uteslutes om äggfritt)
klippt persilja

Hur gör man?

Håll det kokta riset varmt. Fräs upp lök, purjolök och färs i oljan, bryn lätt och finfördela. Rör i selleristrimlor, smula i buljongtärningen och späd med lite vatten.
Rör i passerade tomater och tomatpuré. Smaka av med örtsalt och tabasco.
Vänd sist ner paprikastrimlorna och låt dem bara mjukna av värmen.
Rör i riset och blanda väl. Knäck äggen och skilj gulor och vitor. Ställ skalhalvor med gulor i risotton. Garnera med persilja.
Tar ca 15 min.

Ur Matmagasinet nr 10/00
Prenumerera på tidningen med över 100 recept varje månad.
Även Gluten & Laktosfritt.
Tel 042- 17 38 00, [email protected]
Ett recept på Het köttfärsrisotto

laddar recept...

Välkommen till vår gemenskap,
vi är 20 000 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
Swedish flag Svenska English flag English
© 1999 - 2021 (22 år) | allergimat.com | betygsätt oss på Trustpilot (4.5 av 5)
Så nöjd med mitt plusmedlemskap...
Fantastisk att kunna hitta värdefull info så snabbt och enkelt. Underbara recept som är provade och goda. Så nöjd med mitt plusmedlemskap...
5 By Eleonor Sandström
Bra bemötande och snabb leverans.
5 By Martina Lindvärn
Så bra service. Är så nöjd!!
5 By Eivor Hortlund
Mycket nöjd med allergimat
Super bra service med snabb kontakt när min banköverföring inte kom fram.
5 By Kund