nötrulltårta

Du behöver

3 ägg,

---

1 1/2dl strösocker,

---

1 1/2 dl hasselnötter,

---

1 msk potatismjöl

---

2 tsk bakpulver

---

Fyllning:

---

100g margarin eller smör efter allergi,

---

1 1/2 dl florsocker,

---

1 msk kakao,

---

2 tsk vaniljsocker,

---

2 tsk néskaffe pulver

---

1 äggula

---

Hur gör man?

Vispa ägg och socker pösigt.
Mal nötterna och blanda med bakpulver och potatismjöl.
Vänd ner blandningen i smeten.
Bred ut smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna 30x40 cm.
Grädda ca 5 min i 250c.
Stjälp upp kakan och låt den kallna.

Fyllning:
Rör ihop margarin eller smöret med florsockret.
Tillsätt kakao, vaniljsocker och kaffepulvret.
Rör ner äggulan.
Bred fyllningen på den kalla kakan och rulla ihop den.
Lägg den i kylskåpet några timmar.