4 dl vetemjöl200 g margarin alt. mjölkfritt eller smör ½ dl socker1 msk vatten1 msk smält margarin alt. mjölkfritt el. smör
Hur gör man?
Lägg mjölet i en hög på bakbordet eller i en bunke. Gör en fördjupning. Lägg sockret, margarinet, det smälta margarinet och vattnet i fördjupningen. Arbeta degen tills smörklumparna försvinner och när det inte är något mjöl kvar. Låt svalna i kylskåpet i 30 minuter. Kan användas till kakor och pajer.
Tips! Denna deg går att använda i recept där du behöver mördeg med ägg.