Ingredienser (ca 10 portioner) I stället för mandelmassan i dammsugare1 dl havregryn på ren havre0,5 dl florsocker0,5 dl strösocker25 g mjölkfritt margarinGrön karamellfärg
"mandelmassa" Mal havregryn eller hacka fint med mixer/ stavmixer. Blanda malda havregryn med övriga ingredienser väl. Låt vila, gärna i kylskåpet Fyllning: Blanda havregryn och solrosfrön, hacka grovt. Blanda noga med övriga ingredi- enser.
Ta nu fram mandelmassan och kavla till en 2-3mm tjock platta. Eftersom detta kan vara lite kladdigt är ett tips att mandelmassa på ett bakplåtspapper och lägga ett bakplåtspapper över och kavla på det övre pappret. Rulla fyllningen till ”korvar” som är cirka 1,5 cm diameter, klä dem med mandelmassa. Rulla ihop och skär i 4 cm långa längder. Rullarna kommer inte att gå ihop
Garnering 100 g choklad (Plamil mjölk och nötfri) Smält chokladen, droppa rullarnas kortsidor och den öppnas sidan. Lägg att stelna med långa chokladsidan nedåt på ett bakplåtspapper.
Få tillgång till recept, produkter, faktablad, restaurangtips och diskussionsforum med mer.