Sardinströmming

Sardinströmming

Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme

 4 portioner

Du behöver

1 kg strömming (eller 600 g strömmingsfilè)
1 tsk salt
2 msk vitvinsvinäger
2 msk vitt vin
3 msk tomatpuré
1/2 dl olja
1 vitlöksklyfta (krossad)
svartpeppar

Hur gör man?

Gör så här
Rensa, bena ur och skölj strömmingen. Salta på köttsidan. Vik ihop strömmingarna så att de ser hela ut och lägg dem i en ugnssäker form.

Blanda resten av ingredienserna och häll över strömmingen. Sätt in formen i 200°C, mitt i ugnen, ca 20 min.

Låt strömmingen bli kall och servera den som smörgåsmat eller med kokt ris.

10
laddar recept...

Välkommen till vår gemenskap,
21357 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
© 1999 - 2022 (23 år) | allergimat.com | Serverstatus
4.5 av 5
Trustpilot