Fiberbröd på fiberhusk

Du behöver

50g jäst

---

5dl havremjölk

---

1 1/2msk fiberhusk

---

2msk olja

---

1 1/2tsk salt

---

5dl jyttemjöl

---

1dl linfrö

---

1dl solroskärnor

---

0,5dl ren havregryn

---

1-2msk brödkryddor

---

1dl russin

Hur gör man?

1. Smula ner jäst i bunke och tillsätt salt så att jästen löser upp sig.

2. Häll i fingervarm havremjölk.

3. Tillsätt resten av ingredienserna.

4. Rör om degen ordentligt, den blir ganska lös.

5. Klicka ut till 12 brödkakor.

6. Låt jäsa under duk 1 tim.

7. Grädda i ugn ca 10 min.

Smakar som riktiga rågsiktskakor.