Alla Recept
Sök Recept
Skriv in ditt Recept
Glutenfria Recept
Laktosfria Recept

Kålpudding

Kålpudding

5 gillar 0
Kålpudding
 4 portioner
Ingredienser:
½-1 vitkål
milda culinesse eller annat mjölkfritt margarin
ca 1-2 msk sirap
(ev. kinesisk soya - om allergin tillåter)

500-800 g köttfärs
1-2 kokta potatisar
grillkrydda (kontrollera innehåll utifrån överkänslighet)

vitpeppar
svartpeppar
salt
vatten
1 köttbuljong (kontrollera innehåll utifrån överkänslighet)
+ ½ l vatten
Kålpudding
Instruktioner:
För att laga Kålpudding
Skär vitkålen i bitar
bryn kålen i lite margarin tills den är genomskinlig eller ljust brun i en stekpanna eller gryta.
Slå på sirapen och låt den gå in i kålen.
Stänk ev. på kinesisk soya tills kålen fått aptitlig färg.
Riv potatisen och blanda i en skål med köttfärsen. Blanda i kryddorna och häll i vatten tills färsen är smetig och lätt att röra runt i.
Eldfast form.
Kål i botten, färsen i mitten och kål över.
Lämna en ränna runt ytterkanten på formen på ca 1-2 cm där det inte finns någon färs.
Lös upp 1 buljongtärning i ½ liter kokande vatten.
Häll på buljongen över färsen och kålen tills det täcker färsen men inte översta lagret med kål.
Ugn 200 grader
½-1 timme.
Kålpudding är skrivet av
 Spara 
 Nytt Recept 
 Skriv ut 
Relaterade produkter
Kommentarer


Skriv din åsikt om Kålpudding

  Relaterade inlägg i forumet Av Svar Tid
Inga relaterade inlägg
Skriv ett nytt inlägg ››


© 1999 - 2018 (19 år) | © Allergimat.com | Om Allergimat » | Annonsera » | Kontakta oss » | Decade

mytaste.net