Linnéa kaka

Linnéa kaka

Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme

 8 portioner

Du behöver

1,5 paket kolakakor (sempers glutenfria)
100gr riktigt smör
5 dl creme fraiche (ej lättvarianten)
1,5 dl florsocker
2msk vaniljsocker


förslag på dekoration/tillbehör:
hallon, björnbär, citronmeliss på kakan som
sen pudras med florsocker


annat gott till är:
jordgubbar
eller
jordgubbar marinerade i lime och florsocker
eller
passionsfrukt blandat med florsocker skedat
över kakan

Hur gör man?

Smält smöret, smula sönder kakorna och
mixa med smöret i en matberedare. Bred ut
smulsmeten i en rund form med löstagbar
botten.
Lägg en foliebit under formen för säkerhets
skull, den kan läcka. Grädda i 5-10 min i
mitten av ugnen, 200 °. Ställ åt sidan att
svalna.
Blanda creme fraiche med siktat florsocker
och vaniljsocker. Bred ut över den förgräddade
botten. Grädda i mitten av ugnen i 180° i ca
7-10 min, tills ytan stelnat lite.
Låt kakan svalna ordentligt, en sväng i frysen
om man har bråttom, annars en längre stund
täckt i kylskåp.
Servera tårtan helt kall, gärna dekorerade
med hallon, björnbär, citronmeliss och
florsocker pudrat över.
Jättegott!!!
Ett recept på Linnéa kaka


Kommentarer

  hanna
Hm, hanna här. Det ska vara 1,5dl florsocker. Vet inte hur jag ändrar ännu.
laddar recept...

Välkommen till vår gemenskap,
21364 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
© 1999 - 2022 (23 år) | allergimat.com | Serverstatus
4.5 av 5
Trustpilot