förslag på dekoration/tillbehör:hallon, björnbär, citronmeliss på kakan som sen pudras med florsocker
annat gott till är: jordgubbarellerjordgubbar marinerade i lime och florsockerellerpassionsfrukt blandat med florsocker skedat över kakan
Hur gör man?
Smält smöret, smula sönder kakorna och mixa med smöret i en matberedare. Bred ut smulsmeten i en rund form med löstagbar botten. Lägg en foliebit under formen för säkerhets skull, den kan läcka. Grädda i 5-10 min i mitten av ugnen, 200 °. Ställ åt sidan att svalna. Blanda creme fraiche med siktat florsocker och vaniljsocker. Bred ut över den förgräddade botten. Grädda i mitten av ugnen i 180° i ca 7-10 min, tills ytan stelnat lite. Låt kakan svalna ordentligt, en sväng i frysen om man har bråttom, annars en längre stund täckt i kylskåp. Servera tårtan helt kall, gärna dekorerade med hallon, björnbär, citronmeliss och florsocker pudrat över. Jättegott!!!
förslag på dekoration/tillbehör:hallon, björnbär, citronmeliss på kakan som sen pudras med florsocker
annat gott till är: jordgubbarellerjordgubbar marinerade i lime och florsockerellerpassionsfrukt blandat med florsocker skedat över kakan
Hur gör man?
Smält smöret, smula sönder kakorna och mixa med smöret i en matberedare. Bred ut smulsmeten i en rund form med löstagbar botten. Lägg en foliebit under formen för säkerhets skull, den kan läcka. Grädda i 5-10 min i mitten av ugnen, 200 °. Ställ åt sidan att svalna. Blanda creme fraiche med siktat florsocker och vaniljsocker. Bred ut över den förgräddade botten. Grädda i mitten av ugnen i 180° i ca 7-10 min, tills ytan stelnat lite. Låt kakan svalna ordentligt, en sväng i frysen om man har bråttom, annars en längre stund täckt i kylskåp. Servera tårtan helt kall, gärna dekorerade med hallon, björnbär, citronmeliss och florsocker pudrat över. Jättegott!!!