förslag på dekoration/tillbehör: hallon, björnbär, citronmeliss på kakan som sen pudras med florsocker
annat gott till är: jordgubbar eller jordgubbar marinerade i lime och florsocker eller passionsfrukt blandat med florsocker skedat över kakan
Instruktioner:
Hur lagar jag Linnéa kaka? Smält smöret, smula sönder kakorna och mixa med smöret i en matberedare. Bred ut smulsmeten i en rund form med löstagbar botten. Lägg en foliebit under formen för säkerhets skull, den kan läcka. Grädda i 5-10 min i mitten av ugnen, 200 °. Ställ åt sidan att svalna. Blanda creme fraiche med siktat florsocker och vaniljsocker. Bred ut över den förgräddade botten. Grädda i mitten av ugnen i 180° i ca 7-10 min, tills ytan stelnat lite. Låt kakan svalna ordentligt, en sväng i frysen om man har bråttom, annars en längre stund täckt i kylskåp. Servera tårtan helt kall, gärna dekorerade med hallon, björnbär, citronmeliss och florsocker pudrat över. Jättegott!!!
Linnéa kaka är skrivet av
Hanna Wallander
Spara
Nytt Recept
Skriv ut
Kommentarer
hanna wallander
Hm, hanna här. Det ska vara 1,5dl florsocker. Vet inte hur jag ändrar ännu.
Liknande recept
Prinsesstårta Fläder Glutenfri
Sockerkakan:
sätt igång ugnen på 175 grader
1. Smält smöret/margarinet med det kokande vattne ...
Glutenfria kanelbullar
1. Smält fettet, häll på mjölken och låt det bli 37 grader.
2. Lös jästen i degspadet och till ...
Japp - en lättlagad mousse
Grovhacka blockchokladen och Japp eller Marsbitarna. Smält detta i en skål i vattenbad och rör ti ...
Spara 
