mimmis goda köttbullar

Du behöver

400 g maletkött

---

1 tsk salt

---

0-5 krm vitpeppar

---

lite grillkrydda

---

1 dl gräddfil

---

1 msk potatismjöl

---

1 st. lök

Hur gör man?

Hacka löken fint.
Blanda allt tillsammans i en skål.
Rulla köttbullar. (Fukta händerna med kallt vatten så går det bättre att rulla köttbullarna)
Jag brukar lägga dem på en plåt och steka dem i ugn, 200 grader i ca 15-20 minuter.
Går även bra att steka i stekpannan.

Servera med ex. en god gräddfilssås