annons
annons
annons
annons
Brödglans utan ägg

Brödglans utan ägg

Glutenfri Vetefri Laktosfri Mjölkfri Vegetarisk Äggfri Sojafri Ärt & Bönfri Utan tillsatt socker
Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme
Ett enkelt recept på äggfri brödglans, egentligen fritt från det mesta (vegansk brödglans). Perfekt för de flesta tillfällen. Ett bra alternativ till att pensla bullarna med ägg.

För att få vacker färg på bullar eller bröd, och för att få eventuella frön att fastna, använder vi här potatismjölredning, och det funkar jättebra.
Denna statistik visas endast för dig:
- 24 visningar idag
- 157 visningar denna veckan
- 34583 visningar sen start

 10 portioner
 10 min
 1 kalorier

Du behöver

Till 2 limpor, eller 10 frallor, tar man:


- 1 dl kallt vatten
- 1 tsk potatismjöl

Hur gör man?

1. Rör med en träslev tills det precis tjocknar.
Vispa inte, då blir det skummigt.

2. Låt det svalna, och pensla bullarna efter jäsningen.

Ytan blir nästan som köpefrallor!
Ett recept på Brödglans utan ägg


Kommentarer

  Anders
Ett tips när det gäller glans till bullar eller söta bröd är att använda Alpro soya Cuisine (17% gräddersättning) som man kan pensla direkt på bullarna. Det ger en glansig och fin yta, mycket lik den man får om man penslar med ägg.
laddar recept...

Välkommen till vår gemenskap,
vi är 20 000 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
Swedish flag Svenska English flag English
© 1999 - 2020 (21 år) | allergimat.com | betygsätt oss på Trustpilot (4.3 av 5)
Så nöjd med mitt plusmedlemskap...
Fantastisk att kunna hitta värdefull info så snabbt och enkelt. Underbara recept som är provade och goda. Så nöjd med mitt plusmedlemskap...
5 By Eleonor Sandström
Bra bemötande och snabb leverans.
5 By Martina Lindvärn
Så bra service. Är så nöjd!!
5 By Eivor Hortlund
Mycket nöjd med allergimat
Super bra service med snabb kontakt när min banköverföring inte kom fram.
5 By Kund