Alla Recept
Sök Recept
Skriv in ditt Recept
Glutenfria Recept
Laktosfria Recept

Saffransbullar med vanilj

Saffransbullar med vanilj

1 gillar 0
Saffransbullar med vanilj
 40 st portioner
Ingredienser:
50 g färsk jäst
150 g mjölkfritt magarin
1-2 påsar saffran a 0,5g
5 dl havremjölk
1 1/2 dl strösocker
1 ägg
1/2 tsk salt
15-17 dl mjöl

Fyllning:
200 g mjölkfritt magarin
1 1/2 dl socker
3-4 tsk vaniljsocker

Till pensling:
Ägg
Pärlsocker Saffransbullar med vanilj
Instruktioner:
Hur lagar jag Saffransbullar med vanilj?
1. Smula jästen i en degbunke. Smält matfettet.Rör ner saffran i det smälta matfettet. Tillsätt mjölken o låt bli ca 37 grader.

2. Häll mjölkblandningen över jästen o rör om. Rör ner socker, ägg o salt. Häll i näsan allt mjöl. Jäs med bakduk ca 30-40min.

3. Fyllning: Rör socker, smör o vaniljsocker.

4. Ta upp o knåda degen, ev lite mer mjöl. Dela i 2 delar.

5. Kavla ut varje del till ca 25*60 cm. Bred på fyllning o vik kakan dubbel på längden.Skär 2-3 cm breda remsor, dela dem på mitten men låt sitta ihop i övre kanten. Sno ihop till en knut. Lägg bullarna på bakplåtspapper o jäs 30 min med bakduk. Sätt ugnen på 250 grader.

6. Pensla bullarna med ägg o strö på pärlsocker.

7. Grädda i mitten av ugnen ca 8 min
Saffransbullar med vanilj är skrivet av ››
Se Anna Bengtssons 1 receptbidrag ››
 Spara 
 Nytt Recept 
 Skriv ut 
Kommentarer


Skriv din åsikt om Saffransbullar med vanilj

  Relaterade inlägg i forumet Av Svar Tid
Inga relaterade inlägg
Skriv ett nytt inlägg ››


© 1999 - 2018 (19 år) | © Allergimat.com | Om Allergimat » | Annonsera » | Kontakta oss » | Decade