Tomatsoppa

Du behöver

1 st gul lök

---

Smör

---

1 krm svartpeppar

---

800 g passerade tomater

---

1 dl vatten

---

2 1⁄2 dl matlagningsgrädde

---

2 st grönsaksbuljongtärningar

---

1 krm strösocker

Hur gör man?

Skala och hacka löken.
Fräs den i smör i en kastrull.
Rör i peppar, tomater, vatten, grädde och buljongtärningar.
Låt soppan koka några minuter.
Smaksätt med sockret.

Bild av SirNico Creative Commons