Alla Recept
Sök Recept
Skriv in ditt Recept
Glutenfria Recept
Laktosfria Recept

Mjuk Chokladkola

Mjuk Chokladkola

2 gillar 0
Mjuk Chokladkola
 8 portioner
Ingredienser:
50 g Smör
3 dl vispgrädde
3 dl strösocker
1 dl ljus sirap
100 g mörk choklad Mjuk Chokladkola
Instruktioner:
Hur lagar jag Mjuk Chokladkola?
Smält smöret i en tjockbottnad gryta.

Tillsätt grädde, socker och sirap. Koka utan lock, rör om då och då. Kolan är klar när termometern visar 124° eller när smeten håller kulprovet (Häll några droppar av smeten i iskallt vatten och rulla till en kula som ska vara seg till hård.)

Koktid ca 20 min i en vid gryta eller ca 30 min i en gryta med mindre botten.

Ta grytan från värmen. Hacka chokladen och rör ner den i smeten. Rör tills den har smält.

Häll upp smeten i en form klädd med smörpapper ca 20 x 20 cm. Låt den kallna och skär i bitar. Förvara kallt.
Mjuk Chokladkola är skrivet av
 Spara 
 Nytt Recept 
 Skriv ut 
Kommentarer


Skriv din åsikt om Mjuk Chokladkola

Liknande recept
Smörkola
Smörkola
Smält smör i en tjockbottnad kastrull. Tillsätt övriga ingredienser. Koka utan lock, rör om d ...
  Relaterade inlägg i forumet Av Svar Tid
New TopicAllergimat i skolaJonas Höjer12011-01-27
New TopicMatsituationen pŒ fšrskolanAnna Andersson32009-05-28
New TopicMikrovågsugn på jobbet eller s...Gästkonto32009-02-26
New TopicBetala extra för mjölkfri mat ...Gästkonto102006-12-07
Skriv ett nytt inlägg ››


© 1999 - 2018 (19 år) | © Allergimat.com | Om Allergimat » | Annonsera » | Kontakta oss » | Decade