Kransekake glutenfri

Kransekake glutenfri

Glutenfri Vetestärkelsfri Laktosfri Mjölkproteinfri Sojaproteinfri Ärt & Bönfri
Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme

 50 portioner

Du behöver

500 gr mandelmjöl
500 gr florsocker
3-4 äggvitor


Glasyr:
1 äggvita
Florsocker

Hur gör man?

Kransekake är en klassisk kaka från Norge som är utmärkt som småkakor. Kakorna är lite sega och fantastiskt goda! De går dessutom utmärkt att frysa.

Gör kakorna:
Blanda mandelmjöl och florsockret i en bunke. Tillsätt 3 äggvitor. Blanda ihop smeten snabbt. Smeten ska vara något lösare än marsipan. Är den för fast så tillsätter du lite mer äggvita. Grädda i 200° ugn i 10-12 minuter eller tills kakorna blir svagt gyllengula.

Gör glasyren:
Lägg en äggvita i en djup tallrik. Tillsätt 1 droppe citronsaft eller ättika (då håller sig glasyren vit). Blanda i florsocker tills du har en fast glasyr som rinner trögt.
När kakorna kallnat spritsar du kakorna med glasyren.


Recept på Kaffebrödskrans, glutenfri
Kaffebrödskrans, glutenfri
Recept på Laxmoussekrans med god sås
Laxmoussekrans med god sås
Recept på Marängkransar
Marängkransar
Recept på Petits choux
Petits choux
Sök recept:
Sök bland:
Välkommen till vår gemenskap,
vi är 19 000 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
Swedish flag Svenska English flag English
© 1999 - 2020 (21 år) | allergimat.com | betygsätt oss på Trustpilot