Pizza (gluten och mjölkfri)

Pizza (gluten och mjölkfri)

Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme

 2 pannor portioner

Du behöver

6 dl vatten
1 pkt jäst
2 tsk salt
4 dl bovetemjöl
3 dl majsmjöl
3 msk potatismjöl
3 msk fiberhusk
2 msk rapsolja

Hur gör man?

1. Lös upp jästen i i vattnet och häll i salt.

2. Vispa ner fiberhusk. Rör ner mjölet lite i taget till en fast men lite kladdig deg.

3. Jäs under bakduk ca 1 timme. Ta upp degen på mjölat bakbord och knåda försiktigt ihop den lite. Kavla ut på 2 bakplåtstäckta plåtar.

4. Lägg på önskad topping och grädda på 200 grader ca 20-30 min.

Ett recept ur boken Bakut - Bortom vete, mjölk och vanligt socker. Köp den här >>

Betyg och omdömen

Anna
Anna (2022-05-04 12:51:31)
Måste testas!
laddar recept...

Välkommen till vår gemenskap,
21356 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
© 1999 - 2022 (23 år) | allergimat.com | Serverstatus
4.5 av 5
Trustpilot