annons
annons
annons
annons

Glutenfri ugnspannkaka med bacon

Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme
Recept på en glutenfri ugnspannkaka. Kan även kallas tjockpannkaka eller fläskpannkaka, är en klassisk maträtt. Gott och lättlagat och kan göras både vegetarisk eller med bacon.

 4 portioner
 42 min
 550 kalorier

Du behöver

1 - 2 paket bacon
1 liten purjolök (om man vill)
3 ägg
8 dl mjölk (kan ersättas med havremjölk)
1/2 tsk salt
4 dl glutenfri mix eller mjöl (tex lailas, finax, semper mjölmix)


Servera med:
Lingonsylt eller rårörda lingon
Råkostsallad (på riven kålrot, morot och apelsin)

Hur gör man?

1. Stek baconet till önskad yta.

2. Ställ in ugnen på 225°C.

3. Skölj och strimla purjolök och fördela i pannan med baconet.

4. Vispa ihop ägg, mjölk, salt och mjöl till en slät och klimpfri smet.

5. Häll smeten över bacon och purjo i långpannan.

6. Ställ in långpannan i ugn 225°C och grädda i 25-30 minuter.

Till servering:
Servera med lingonsylt och gärna råkostsallad på riven kålrot, morot och apelsin.

laddar recept...

Välkommen till vår gemenskap,
21169 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
© 1999 - 2022 (23 år) | allergimat.com | Serverstatus
4.7 av 5
Trustpilot