annons
annons
annons
annons
Glutenfri Lasagne

Glutenfri Lasagne

Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme

 4 portioner
 110 min
 411 kalorier

Du behöver

2 vitlöksklyftor
500 g nötfärs
1 msk olja
4 msk tomatpuré
1 tsk oregano
Lite köttfond
500 g krossade tomater
1 buljongtärning
salt och peppar
9 glutenfria lasagneplattor


Till Bechamelsåsen:
2 ½ msk maizena
5 dl mjölk
1-2dl riven parmesanost
1-2 msk margarin
½ tsk salt
ev. 1-2 kryddmått vitpeppar

Hur gör man?

1. Sätt ugnen på 175˚C och lägg lasagneplattorna i ett kallt vattenbad så att de mjuknar upp lite.

2. Skala och hacka vitlök. Fräs färs, lök och vitlök i oljan i en stekpanna. Tillsätt tomatpuré som får fräsa med i färsen. Krydda med oregano, peppar, salt. Tillsätt krossade tomater och buljongtärningen, låt det koka ca 10 minuter.

3. Såsen:
Vispa ut maizena med lite av mjölken i en kastrull.
- Häll i resten av mjölken.
- Lägg i fettet och koka upp under omrörning. Koka på svag värme en kort stund.
- Blanda ner riven parmesan och smaka av med salt och peppar.

4. Varva sås, lasagneplattor och köttfärssåsen i en ugnssäker form. Avsluta med sås och ev ost.

5. Sätt in lasagnen mitt i ugnen ca 40 minuter

6. Servera lasagnen med sallad och grönsaker.

Ett annat recept på bechamelsås hittar du här
Ett recept på Glutenfri Lasagne

laddar recept...

Välkommen till vår gemenskap,
vi är 20 000 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
Swedish flag Svenska English flag English
© 1999 - 2021 (22 år) | allergimat.com | betygsätt oss på Trustpilot (4.4 av 5)
Så nöjd med mitt plusmedlemskap...
Fantastisk att kunna hitta värdefull info så snabbt och enkelt. Underbara recept som är provade och goda. Så nöjd med mitt plusmedlemskap...
5 By Eleonor Sandström
Bra bemötande och snabb leverans.
5 By Martina Lindvärn
Så bra service. Är så nöjd!!
5 By Eivor Hortlund
Mycket nöjd med allergimat
Super bra service med snabb kontakt när min banköverföring inte kom fram.
5 By Kund