annons
annons
annons
annons
Glutenfri Lasagne

Glutenfri Lasagne

Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme

 4 portioner
 110 min
 411 kalorier

Du behöver

2 vitlöksklyftor
500 g nötfärs
1 msk olja
4 msk tomatpuré
1 tsk oregano
Lite köttfond
500 g krossade tomater
1 buljongtärning
salt och peppar
9 glutenfria lasagneplattor


Till Bechamelsåsen:
2 ½ msk maizena
5 dl mjölk
1-2dl riven parmesanost
1-2 msk margarin
½ tsk salt
ev. 1-2 kryddmått vitpeppar

Hur gör man?

1. Sätt ugnen på 175˚C och lägg lasagneplattorna i ett kallt vattenbad så att de mjuknar upp lite.

2. Skala och hacka vitlök. Fräs färs, lök och vitlök i oljan i en stekpanna. Tillsätt tomatpuré som får fräsa med i färsen. Krydda med oregano, peppar, salt. Tillsätt krossade tomater och buljongtärningen, låt det koka ca 10 minuter.

3. Såsen:
Vispa ut maizena med lite av mjölken i en kastrull.
- Häll i resten av mjölken.
- Lägg i fettet och koka upp under omrörning. Koka på svag värme en kort stund.
- Blanda ner riven parmesan och smaka av med salt och peppar.

4. Varva sås, lasagneplattor och köttfärssåsen i en ugnssäker form. Avsluta med sås och ev ost.

5. Sätt in lasagnen mitt i ugnen ca 40 minuter

6. Servera lasagnen med sallad och grönsaker.

Ett annat recept på bechamelsås hittar du här
Ett recept på Glutenfri Lasagne

Betyg och omdömen

Anna
Anna (2022-04-10 16:10:55)
Smidigt recept som enkelt görs veganskt med vegofärs mm.
Joakim
Joakim (2019-09-17 12:03:31)
Tar lite tid att göra men blev riktigt god
laddar recept...

Välkommen till vår gemenskap,
vi är 20 000 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
Swedish flag Svenska English flag English
© 1999 - 2022 (23 år) | allergimat.com | betygsätt oss på Trustpilot (4.6 av 5) |
Jag har just upptäckt allergimat
Jag har just upptäckt att ni finns! Kommer att återvända till tips och idèer. Fick min matallergier för 3 år sedan. Hittar nya recept ibland. Allergimat kommer att vara ett hjälpmedel för mej!...
5 By NM
Så nöjd med mitt plusmedlemskap...
Fantastisk att kunna hitta värdefull info så snabbt och enkelt. Underbara recept som är provade och goda. Så nöjd med mitt plusmedlemskap...
5 By Eleonor Sandström
Så bra service. Är så nöjd!!
5 By Eivor Hortlund
Mycket nöjd med allergimat
Super bra service med snabb kontakt när min banköverföring inte kom fram.
5 By Kund