En god gratinering av grönsaker i gräddsås. Skär upp grönsakerna och låt dom sedan puttra i ugnen i en god krämig sås på laktosfri grädde, chilisås, oregano och riven hårdost. Gratinera till grönsakerna är tillagade och osten får en gyllene och bubblig yta. Servera gärna gratängen med basmatiris, tomat och gurka.
4 portioner
28 min
710 kalorier
Du behöver
4 port ris1/2 paprika1 bukett färsk broccoli250 g laktosfri halloumi 6 småtomater2 morötter2 färska champinjoner8 oliversalt och peppar2 1/2 dl laktosfri matlagningsgrädde1/2 dl chilisås1 msk oregano2 krm salt1 krm peppar1 dl riven hårdost (laktosfri)Tomater och gurka
Hur gör man?
1. Sätt ugnen på 225°C.
2. Skär grönsakerna och halloumi lagom små bitar
3. Koka upp laktosfri grädde, chilisås, oregano, kryddor lätt
4. Häll såsen över grönsakerna i en ugnsfast form, strö på riven ost överst och sätt i ugnen i 20 minuter eller tills det har blivit lagom färg.
Få tillgång till recept, produkter, faktablad, restaurangtips och diskussionsforum med mer.