annons
annons
annons
annons
Lingonbröd✨

Lingonbröd✨

Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme
Bakade ett bröd i helgen som blev en storfavorit för hela familjen. Ett recept på naturligt glutenfritt lingonbröd.

 15 portioner
 85 min
 172 kalorier

Du behöver

Egen mjölmix:
3,5 dl rismjöl
2 dl durramjöl
1 dl majsmjöl
1 dl majsstärkelse i en bunke och rör om ordentligt.
Förvara överbliven mjölmix i en tät burk.


Bunke 1:
3 dl egen mjölmix
1 dl glutenfritt havremjöl
1 dl boveteflingor
1 dl pumpafrön och linfrön
2 msk nyponfröskal
2,5 msk grovmalet psylliumfröskal
2 msk bikarbonat
1 tsk salt
2 msk ekologiska brödkryddor från Änga gård


Bunke 2:
5 dl havremjölk
1 msk rapsolja,
1 dl honung/nicks fiber syrup
1,5 dl frysta lingon

Hur gör man?

1. Förbered egen mjölmix, blanda ingredienserna i en bunke och rör om ordentligt. Förvara överbliven mjölmix i en tät burk.

2. Blanda ingredienser för bunke 1 och rör om ordentligt.

3. Sätt ugnen på 200 grader.

4. Blanda ingredienser för bunke 2 och rör om.

5. Blanda de torra ingredienserna i vätskan och rör om.

6. Häll upp smeten i en smord, avlång form på ca 1,5L. Strö över lite boveteflingor.

7. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 70 min. Ta ut och låt svalna något innan du stjälper upp brödet.

Hela brödet är på 2576 kcal och delar du brödet i 15 skivor ger en skiva 172 kcal

Betyg och omdömen

Camilla
Camilla (2020-05-30 15:39:05)
laddar recept...

Välkommen till vår gemenskap,
vi är 20 000 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
Swedish flag Svenska English flag English
© 1999 - 2021 (22 år) | allergimat.com | betygsätt oss på Trustpilot (4.5 av 5)
Så nöjd med mitt plusmedlemskap...
Fantastisk att kunna hitta värdefull info så snabbt och enkelt. Underbara recept som är provade och goda. Så nöjd med mitt plusmedlemskap...
5 By Eleonor Sandström
Bra bemötande och snabb leverans.
5 By Martina Lindvärn
Så bra service. Är så nöjd!!
5 By Eivor Hortlund
Mycket nöjd med allergimat
Super bra service med snabb kontakt när min banköverföring inte kom fram.
5 By Kund