Näringsrik brownie

Du behöver

Till själva brownien behöver du:

---

14 urkärnade dadlar

---

1 paket svarta bönor (230 g)

---

4 ägg

---

2 msk kokosolja

---

1 dl kakao

---

1 tsk bakpulver

---

1 nypa vaniljpulver

---

2 msk nicks fiber sirap

---

Till chokladtäcket behöver du:

---

2 msk nicks fiber sirap

---

4 msk kakao

---

4 msk kokosolja

Hur gör man?

För Brownien:
1. Mixa samman alla ingredienser

2. Bred ut i en form som du smort med kokosolja.

3. Grädda i ugnen på 175 grader i ca 30 min och låt sen svalna.

För chokladtäcket:
1. Smält samman allt i en kastrull och bred sedan över det på din brownie.

2. Låt det stelna i kylen eller i frysen.

3. Skär i lagom stora bitar.

Näringsvärde:
Om du delar kakan i 15 lika stora bitar så innehåller varje bit:
116 kcal