Bönröra med soltorkade tomater

Bönröra med soltorkade tomater

Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme
Smakrik, krämig och supergod bönröra som passar perfekt som pålägg eller som tillbehör till en måltid.

 10 portioner
 20 min

Du behöver

- 2 paket kokta, stora vita bönor (ca 400-500 g avrunnen vikt)
- 1 burk soltorkade tomater i olja, á 200 g
- Salt
- Svartpeppar
- ev. 1-2 vitlöksklyftor


Stavmixer, matberedare eller liknande behövs för att kunna mixa ihop röran.

Hur gör man?

1. Häll av vattnet från bönorna och skölj av noga

2. Lägg bönorna i en bunke/matberedare

3. Plocka ur de soltorkade tomaterna ur burken med en gaffel

4. Tillsätt 2-4 matskedar av oljan från de soltorkade tomaterna

5. Mixa ihop röran

6. Smaka av, tillsätt ev. mer olja, salt, svartpeppar och vitlök om det önskas

7. Mixa tills röran blivit slät och tillsätt salt och svartpeppar efter eget tycke och smak

Perfekt att servera på en macka, knäckebröd eller som ett tillbehör till en måltid. SÅ god!!

Betyg och omdömen

Stina
Stina (2020-10-15 19:13:32)
laddar recept...

Välkommen till vår gemenskap,
22547 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
© 1999 - 2024 (25 år) | allergimat.com | Serverstatus
4.5 av 5
Trustpilot