Pepparkaks bananbröd

Du behöver

4 bananer

---

3 ägg

---

2 dl havregryn (använd glutenfria vid behov)

---

2-3 tsk pepparkakskrydda

Hur gör man?

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Mosa bananen.

3. Mixa med övriga ingredienser.

4. Klä en brödform i bakplåtspapper, häll i smeten.

5. Grädda i ugnen cirka 20 minuter.

Låt svalna innan du skär upp och serverar.