annons
annons
annons
annons

Grötbröd

Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme
Gott bröd att göra på grötresterna från morgonens frukost.

 8 portioner
 132 min

Du behöver

2 dl grötrester (Se recept på nyttig havregrynsgröt)
50 g mjölkfritt smör, rumsvarmt
1/4 pkt jäst för söta degar
1 dl havremjölk, fingervarm
1tsk salt
1 msk ljus sirap
ca 6 dl Finax mjölmix (kolla vetestärkelse)

Hur gör man?

1. Smula ner jästen i en bunke och tillsätt den ljumma mjölken. Rör om tills jästen lösts upp.

2. Tillsätt gröt, smör, salt och sirap. Rör om tills allt blandats med mjölken.

3. Tillsätt mjölet, lite i taget tills det blivit en fin deg som behöver knådas i ett par minuter.

4. Låt jäsa i 45 min under bakduk.

5. Dela degen i 8-10 bitar.

6. Forma dem till runda bollar och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Platta till dem lite.

7. Låt jäsa ca 30 min till under bakduk och sätt ugnen på 230 grader.

8. Pensla brödet med vatten och strö på några havregryn.

9. Grädda bröden mitt i ugnen ca 12-14min. Låt svalna på galler under bakduk.

laddar recept...

Välkommen till vår gemenskap,
vi är 20 000 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
Swedish flag Svenska English flag English
© 1999 - 2021 (22 år) | allergimat.com | betygsätt oss på Trustpilot (4.4 av 5)
Så nöjd med mitt plusmedlemskap...
Fantastisk att kunna hitta värdefull info så snabbt och enkelt. Underbara recept som är provade och goda. Så nöjd med mitt plusmedlemskap...
5 By Eleonor Sandström
Bra bemötande och snabb leverans.
5 By Martina Lindvärn
Så bra service. Är så nöjd!!
5 By Eivor Hortlund
Mycket nöjd med allergimat
Super bra service med snabb kontakt när min banköverföring inte kom fram.
5 By Kund