Mandeltårta med citrongrädde och hallon

Mandeltårta med citrongrädde och hallon

Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme
Mumsig mandeltårta med underbar lemon curd i mellan.

 8 portioner
 75 min

Du behöver

500g mandelmassa
3 st äggvitor


1 dl vispgrädde laktosfritt
1,5 dl lemon curd
1 tsk vaniljsocker


1,5 dl vispgrädde laktosfritt
hallon

Hur gör man?

Börja med Mandelbotten:
Riv mandelmassan grovt och blanda den med äggvitorna.

Rita 2 cirklar på bakplåtspapper, ca 22 cm i diameter.
Smörj dem med matfett och lägg på plåtar.

Bred smeten i cirklarna på bakplåtspapperet.
Grädda mitt i ugnen 175 grader i ca 15 minuter.
Låt bottnarna svalna något innan de lossas från papperet

Citrongrädde:
Vispa 1dl grädde tjock med vaniljsocker.
Blanda sen den vispade grädden med lemon curd och bred på en botten.
Lägg på nästa botten

Till garnering:
Vispa 1,5 dl grädde.
Bred den på botten nr 2 och toppa med hallon.
Låt stå svalt någon timme innan servering.

Betyg och omdömen

Eleonor
Eleonor (2021-03-23 21:38:04)
Älskar lemoncurdgrädden till mandelmassebotten
laddar recept...

Välkommen till vår gemenskap,
21364 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
© 1999 - 2022 (23 år) | allergimat.com | Serverstatus
4.5 av 5
Trustpilot