Fikonmarmelad på glögg

Du behöver

200 g torkade fikon

---

3 dl glögg (Blossa lätt vinglögg)

---

1 kanelstång

Hur gör man?

1. Ta bort den hårda kvisten på fikonen och dela sedan fikonen i bitar.

2. Koka upp glöggen tillsammans med fikonbitarna och kanelstången.

3. Låt koka i 5 min.

4. Lyft ur kanelstången (spara stången) och mixa marmeladen slät.

5. Häll upp marmeladen i en burk och tryck ner kanelstången igen.

Förvara i kyl och ta fram till ostbrickan eller morgonfrallorna.