Snabba frörutor

Du behöver

240 g kikärtsmjöl eller linsmjöl

---

4 msk psylliumhusk

---

2 msk bakpulver

---

1 nypa salt

---

8 tsk vitvinsvinäger

---

4,5 dl vatten

Hur gör man?

1. Blanda samman de torra ingredienser för sig och de blöta för sig. Kombinera sedan dem båda till en slät deg.

2. Fördela degen i en form, skåra ut fyrkanter och strö över lite frön.

3. Grädda mitt i ugnen på 175 grader ca 30-40 minuter. Låt svalna helt på galler innan du delar upp dem i bitar.

Tips!
Mixa torkade röda linser till ett fint mjöl och använd i receptet. Jag brukar använda en elektrisk kaffekvarn.