Upplev en läcker Matjessallad med brynt smör! En traditionell rätt med matjessillfiléer, kokt potatis, rädisor, hårdkokta ägg, gurka, rödlök, gräslök och dill. Det krämiga inslaget av laktosfri gräddfil och det nötiga smöret kompletterar smakerna perfekt. Servera med glutenfritt knäckebröd för en komplett måltid.
4 portioner
20 min
450 kalorier
Du behöver
4 matjessillfiléer, hela och avrunna800 g potatis, kokt och kall1 knippe rädisa4 ägg, hårdkokta0,5 gurka0,5 rödlök1,5 dl gräslök, hackad1,5 dl dill, hackad75 g laktosfritt smör1,5 dl laktosfri gräddfil
Hur gör man?
1. Skär matjessillen i små bitar.
2. Skiva potatisen och rädisorna.
3. Hacka äggen och gurkan.
4. Skala och finhacka löken.
5. Bryn smöret tills det är gyllenbrunt och doftar nötigt, låt svalna något.
6. Fördela potatisen på ett stort fat.
7. Toppa med sill, rädisor, ägg, gurka, lök och hackade örter.
8. Spritsa ut gräddfilen i små klickar (eller bara klicka ut med sked).
9. Avsluta med att ringla över brynt smör.
10. Servera tillsammans med knäckebröd.
Skärmen hålls aktiv 30:00
Du behöver
4 matjessillfiléer, hela och avrunna800 g potatis, kokt och kall1 knippe rädisa4 ägg, hårdkokta0,5 gurka0,5 rödlök1,5 dl gräslök, hackad1,5 dl dill, hackad75 g laktosfritt smör1,5 dl laktosfri gräddfil
Hur gör man?
1. Skär matjessillen i små bitar.
2. Skiva potatisen och rädisorna.
3. Hacka äggen och gurkan.
4. Skala och finhacka löken.
5. Bryn smöret tills det är gyllenbrunt och doftar nötigt, låt svalna något.
6. Fördela potatisen på ett stort fat.
7. Toppa med sill, rädisor, ägg, gurka, lök och hackade örter.
8. Spritsa ut gräddfilen i små klickar (eller bara klicka ut med sked).